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Lingua: tedesco
Editore: Matthaes Verlag, 2015
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Condizione: Usato - Molto buono
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Descrizione dell’articolo da parte del venditore
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Codice articolo M03875153014-V
- Titolo
- Mehr Service bitte
- Autore
- Kohl, Manfred
- Editore
- Matthaes Verlag
- Anno di pubblicazione
- 2015
- Condizione
- very good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- tedesco
- ISBN 10
- 3875153014
- ISBN 13
- 9783875153019
Guter Service, das ist dieses kleine bisschen Mehr , das Ihren Gästen sagt: Sie sind uns herzlich willkommen. Doch wie erreichen Sie mehr Service ? Wie lässt sich in Gastronomie und Hotellerie guter Service verwirklichen? Manfred Kohl hat aus seiner langjährigen Beratungspraxis Tipps und Tricks für alle Service-Situationen zusammengestellt. Und er hat mit Branchenpraktikern über ihre Service-Geheimnisse gesprochen. Praxisnah und mit Humor zeigt er, wie Top-Service möglich ist und wie man es nicht machen darf.
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L'autore
Manfred Kohl arbeitete nach dem Wirtschaftsstudium an der Wirtschaftsuniversität Wien im Institut für Fremdenverkehrsentwicklung, wechselte zum Wirtschaftsförderungsinstitut der Wirtschaftskammer Österreich, schließlich zur Edinger Tourismusberatung in Innsbruck, bevor er 1980 die Kohl & Partner Tourismusberatung als international tätiges Consultingunternehmen gründete. Er ist gerichtlich beeideter Sachverständiger für Tourismus, Lehrbeauftragter der Universität Klagenfurt, UNWTO-Experte, Assessor nach dem EFQM Excellence Modell und Referent bei Fachtagungen, Kongressen und Branchenevents.
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