Methods for achieving high-quality food drying under optimal condition

Chabane, Foued; Brima, Abdelhafid; Aouissi, Zouhair

ISBN 10: 620954066X ISBN 13: 9786209540660
Editore: Scholars' Press, 2026
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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Nuovi - Brossura

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