Methods for the characterization of wheat flour and wheat flour dough in the context of frozen processing (Band 5)

Huen, Julien

ISBN 10: 3736999151 ISBN 13: 9783736999152
Editore: Cuvillier, 2018
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

Venduto da Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito

Venditore AbeBooks dal 25 marzo 2015

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Brossura

Condizione: Nuovo

Prezzo:
EUR 29,00
Spedizione EUR 13,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: Più di 20 disponibili

Aggiungere al carrello