Microbial Bioprocessing of Agri-food Wastes : Bioactive Molecules

Molina, Gustavo (EDT); Sharma, Minaxi (EDT); Benhida, Rachid (EDT); Gupta, Vijai Kumar (EDT); Kuhad, Ramesh Chander (EDT)

ISBN 10: 0367653362 ISBN 13: 9780367653361
Editore: CRC Press, 2024
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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