Microbial Sensing in Fermentation: Making Sense of Applied Parameters

Brar, Satinder K./ Das, Ratul K./ Sarma, Saurabh J.

ISBN 10: 1119247969 ISBN 13: 9781119247968
Editore: Blackwell Pub, 2019
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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