Microwave-Assisted Extraction for Bioactive Compounds: Theory and Practice (Food Engineering Series)

Libro 17 di 46: Food Engineering

Farid Chemat; Giancarlo Cravotto

ISBN 10: 1461448298 ISBN 13: 9781461448297
Editore: Springer, 2013
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

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