Modern Methods of Testing Milk & Milk Products

Editore: Orange Judd Company, New York, 1912

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covers have very heavy wear, rubbing and soil, heavy loss of title printing and cloth color, corners and ends of spine heavily bumped, binding tight, pencil writing inside front cover and on a few pages, xii + 222 pages including index + 2 pages of ads and 4 pages of titles available, how to test milk, butter and cheese for acidity, bacteria, specific gravity, solids using methods available in the early 1900s, bw illustrations Size: 5.25 x 7.5.

Codice articolo 029774

Dati bibliografici

Titolo
Modern Methods of Testing Milk & Milk Products
Autore
Van Slyke, Lucius L.
Editore
Orange Judd Company, New York
Anno di pubblicazione
1912
Condizione
Poor
Rilegatura
Hardcover
Cataloghi dei venditori
Gardening/Farming

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