Molecular Typing Methods for Tracking Foodborne Micoorganisms

Foley, Steven L. (EDT); Nayak, Rajesh (EDT); Johnson, Timothy J. (EDT); Shukla, Sanjay K. (EDT); Isaacson, Richard E., Ph.D. (FRW)

ISBN 10: 1621006433 ISBN 13: 9781621006435
Editore: Nova Science Pub Inc, 2012
Lingua: Inglese
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