Mrs. Chiang's Szechwan Cookbook: Szechwan Home Cooking. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: HarperCollins Publishers Inc, 1987
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Codice articolo 00104741716
- Titolo
- Mrs. Chiang's Szechwan Cookbook: Szechwan Home Cooking
- Autore
- Ellen Schrecker
- Editore
- HarperCollins Publishers Inc
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Hardback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 006015828X
- ISBN 13
- 9780060158286
Represents the essence of hearty Szechwan fare and are accompanied by information on ingredients, equipment, menu planning, and the spirit of Chinese cuisine
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Sinossi
Book by Ellen Schrecker John Schrecker
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