The New Ark Cookbook: Fresh and Simple Cuisine from the Pacific Northwest. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Chronicle Books Llc, 1990
- Brossura
- Usato
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Codice articolo 00089455411
- Titolo
- The New Ark Cookbook: Fresh and Simple Cuisine from the Pacific Northwest
- Autore
- Nance Main
- Editore
- Chronicle Books Llc
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0877016984
- ISBN 13
- 9780877016984
Known for their use of the freshest ingredients from earth and ocean, the award-winning chefs and owners of Washington state's acclaimed Ark restaurant pay tribute to the popular cuisine of the Pacific Northwest. Gourmet palates nationwide will delight in oysters baked with garlic pinenut butter, poached salmon with blackberry hollandaise, halibut stuffed with shrimp and other savory delicacies.
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Sinossi
Book by Nance Main Jimella Lucas
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