The New Country Cook: A Twenty-First Century Look at British Cuisine
Lingua: inglese
Editore: -, 2009
- Rilegato
- Usato
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno UnitoAwesomeBooks
Venditore AbeBooks dal 28 novembre 2006
Condizione: Usato - Discreto
EUR 107,32
Quantità: 7 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
The New Country Cook: A Twenty-First Century Look at British Cuisine This book is in fair condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
Codice articolo TFTP-9781847971166
- Titolo
- The New Country Cook: A Twenty-First Century Look at British Cuisine
- Autore
- -
- Editore
- -
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Fair
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1847971164
- ISBN 13
- 9781847971166
If you have a passion for food and want to discover new, exciting and inventive recipes, and gain a valuable insight into traditional and regional British cooking, then this is the book for you.
The concept of eating traditional and locally sourced regional food is, in the 21st century, no longer alien to any of us. Indeed, it is foremost in the minds of many when they go shopping and is the principal reason why farmers' markets do so well. There is considerable variety from region to region and county to county, and the authors were very much aware of this as they set out on a country-wide tour to find traditional and regional recipes that have been given a `lift' and a `twist' by imaginative chefs, restaurant managers, local producers and enthusiastic amateurs.
They were not disappointed in their travels and met many people who were prepared to talk and to share what they had themselves discovered, to let them invade their kitchens and dining rooms, and to take away recipes for use within the pages of this book.
The New Country Cook is the result of their journey of gastronomic discovery and, with many innovative ideas for modernizing a traditional recipe, it provides the reader with not only exciting and inventive new recipes, but also a valuable insight into country and regional cooking. Cookery books often seem, in the main, to be glanced at, and the photos drooled over, with very few of the recipes being actually used by the reader. It would be a shame if this were the case with this remarkable book because every single one of the recipes that has been included has a provenance and has been supplied by food enthusiasts who want locally produced food to be understood and enjoyedr.
Yorkshire and now living in France, he has enjoyed a long and varied career. He has been involved in shoot management and has undertaken periodic radio broadcasts, and his interests range from amassing an eclectic collection of rare and second-hand books to horse riding, game cookery and poultry keeping. Jeremy considers himself extremely fortunate in that throughout his life he has been paid to do what he enjoys most and, since his first article was published in 1976, and his first book a decade later, he has been a prolific writer on matters rural.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Jeremy and Philip's previous cookery book, Cook Game (also published by Crowood) has been much praised for its adventurous alternative approach to traditional cooking and the use of unusual ingredients.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
AwesomeBooks
Wallingford, Regno Unito
Venditore AbeBooks dal 28 novembre 2006
Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.
| Articolo | Da 4 a 15 giorni lavorativi | Da 4 a 15 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 5,80 | EUR 5,80 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Started in an unfortunate mother's basement in 2004 with books that a student layabout no longer needed, AwesomeBooks now stocks over 2 million titles which are ready to be sent to your door within 24hours of ordering. Our heritage is in supplying great quality used books. We have over 1.8 million books in our distribution centre ready to be shipped to you at any time. We also sell new books and are increasing our range of titles every day.
Specializzazione
Used Books, New BooksInformazioni sull’azienda del venditore
WRAP Ltd
Unit 4,, 119 Loverock Road
Reading, Regno Unito RG30 1DZ
Condizioni di vendita
All our books are used in either Good or Very Good condition. Should there be any problems after purchase email us and we will sort it out to your satisfaction.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a AwesomeBooks, Wallingford, United Kingdom, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
We try to keep our shipping terms as simple as possible.