A New England Fish Tale: Seafood Recipes and Observations of a Way of Life from a Fisherman's Wife
Martha W. Murphy
ISBN 10: 0805042040 ISBN 13: 9780805042047
Editore: Henry Holt & Co, 1997
Usato
Hardcover
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Descrizione:
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Riassunto:
The wife of a New England fisherman describes the picturesque but also dangerous life of commercial fishing and offers innovative seafood recipes, from seafood pizzas to chowders and bisques to breads and sauces.
Informazioni sull?autore: Martha Watson Murphy is currently the breakfast chef at her award-winning Murphy's Bed & Breakfast.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Dati bibliografici
Titolo: A New England Fish Tale: Seafood Recipes and...
Casa editrice: Henry Holt & Co
Data di pubblicazione: 1997
Legatura: Hardcover
Condizione: Very Good
Condizione sovraccoperta: No Jacket