New Polymers for Encapsulation of Nutraceutical Compounds

Ruiz Ruiz, Jorge Carlos (Edited by)/ Segura Campos, Maira Rubi (Edited by)

ISBN 10: 1119228794 ISBN 13: 9781119228790
Editore: Wiley–Blackwell, 2017
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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