The New Professional Chef

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Lingua: inglese

Editore: VAN NOSTRAND REINHOLD, 1995

0442019610 / 9780442019617

Da: Bookmonger.Ltd, HILLSIDE, NJ, U.S.A.Bookmonger.Ltd

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Bumps on corners*.

Titolo
The New Professional Chef
Autore
B. FRIBERG
Editore
VAN NOSTRAND REINHOLD
Anno di pubblicazione
1995
Condizione
Very Good
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0442019610
ISBN 13
9780442019617
Edizione
terza edizione

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