Nutritional Aspects of Food Processing and Ingredients: .

Lingua: inglese

Editore: Jones & Bartlett Learning, 1998

0834204010 / 9780834204010

Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books

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Titolo
Nutritional Aspects of Food Processing and Ingredients: .
Autore
Henry, C.J.K.; Heppell, J.J.
Editore
Jones & Bartlett Learning
Anno di pubblicazione
1998
Condizione
New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0834204010
ISBN 13
9780834204010

California Books

Miami, FL, U.S.A.

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