Nutritional evaluation of food processing.

Lingua: inglese

Editore: New York,London: John Wiley & Sons,, 1960

Da: Schürmann und Kiewning GbR, Naumburg, GermaniaSchürmann und Kiewning GbR

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XVIII, 612 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar (Literarische Abteilung der Metallgesellschaft A.G., Frankfurt). Etikettierung am Buchrücken, Stempel und Vermerke auf dem Titelblatt. Innen sauber und ohne Anstreichungen. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1050.

Codice articolo 169844

Dati bibliografici

Titolo
Nutritional evaluation of food processing.
Autore
Harris, Robert S. and Harry von Loesecke
Editore
New York,London: John Wiley & Sons,
Anno di pubblicazione
1960
Condizione
Gut
Rilegatura
24 cm, Leinen
Lingua
inglese
Peso dell'articolo
1050 grammi
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Technik

Schürmann und Kiewning GbR

Naumburg, Germania

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Specializzazione

Geschichte, Schule und Unterricht, Philosophie, Theologie, Science-Fiction, Regional- und Ortsgeschichte (insb. Kassel), Germanistik

Informazioni sull’azienda del venditore

Schürmann und Kiewning GbR

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Naumburg, Germania 34311