Originale: Recipes and Essentials of Italian Cooking
Gestalten (Corporate Author)/ Viani, Remo (Editor)
ISBN 10: 3967041506 ISBN 13: 9783967041507
Editore: Die Gestalten Verlag, 2024
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Descrizione:
sew edition. 272 pages. 12.00x9.50x11.42 inches. In Stock. Codice articolo 3967041506
Riassunto:
A complete guide on how to source and prepare essential ingredients for traditional, homemade Italian cuisine at home.
The quality of Italian cuisine is based on the quality of its ingredients. For Italians, the quality of the basic ingredients in their dishes is everything. For some, it’s even as important as the air they breathe. This is why classic, homemade Italian food is incomparable to any other in the world. Its richness of taste belies its apparent simplicity, and it’s all down to the superior quality of those timeless, key elements that truly makes traditional Italian cooking so flavourful.
Originale is not just another recipe book. It is, in essence, a guide. A manual on how to do it like the Italians. The dozens of inspiring recipes within these pages are built from a handful of crucial ingredients that, if sourced correctly—as detailed in this book—can transport you directly to the kitchens of Rome, Naples, or Bologna via your own plate. Originale is lovingly curated to celebrate the enduring nature of Italian cuisine, its history, and culture. Buon appetito!
Informazioni sull?autore: Founder of Viani Alimentari, and manager of Viani Importe GmbH, Remo Viani discovered the true flavors of Italy, like many do, through the home cooked meals of his grandmother in Pietra Ligure. In the mid 1990s he quit his successful career in advertising to follow in his Italian father's footsteps by importing regional delicacies to Germany, expanding and growing the business into shops and food festivals, and building on his passion for Italian food.
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Dati bibliografici
Titolo: Originale: Recipes and Essentials of Italian...
Casa editrice: Die Gestalten Verlag
Data di pubblicazione: 2024
Legatura: Hardcover
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ORIGINALE. Recipes and Essentials of Italian Cooking.
Da: Sainsbury's Books Pty. Ltd., Camberwell, VIC, Australia
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Originale: Recipes and Essentials of Italian Cooking
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Originale: Recipes and Essentials of Italian Cooking
Da: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, U.S.A.
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Originale : Recipes and Essentials of Italian Cooking
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Remo Viani (Hg. u.a.): Originale - Recipes and Essentials of Italian Cooking.
Editore:
Berlin:Die Gestalten Verlag, 2024, 1. Aufl., 272 S., m. Abb. / illustr., 29 x 22,5 cm, OLeinen / Hardcover (cloth) (9783967041507), 2024
ISBN 10: 3967041506
ISBN 13: 9783967041507
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OLeinen / Hardcover (cloth). 1. Aufl. A complete guide on how to source and prepare essential ingredients for traditional, homemade Italian cuisine at home. The quality of Italian cuisine is based on the quality of its ingredients. For Italians, the quality of the basic ingredients in their dishes is everything. For some, it's even as important as the air they breathe. This is why classic, homemade Italian food is incomparable to any other in the world. Its richness of taste belies its apparent simplicity, and it's all down to the superior quality of those timeless, key elements that truly makes traditional Italian cooking so flavourful. Originale is not just another recipe book. It is, in essence, a guide. A manual on how to do it like the Italians. The dozens of inspiring recipes within these pages are built from a handful of crucial ingredients that, if sourced correctly?as detailed in this book?can transport you directly to the kitchens of Rome, Naples, or Bologna via your own plate. Originale is lovingly curated to celebrate the enduring nature of Italian cuisine, its history, and culture. Buon appetito! (Original-eingeschweisstes Ex. - verlagsfrisch! / new - in original wrapping) Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1500. Codice articolo 412739
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Originale : Recipes and Essentials of Italian Cooking
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Originale: Recipes and Essentials of Italian Cooking
Da: Russell Books, Victoria, BC, Canada
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