PRACTICAL MANUAL FOR THE PRODUCTION OF MEAT PRODUCTS: Integral Guide to Techniques, Processes and Good Practices

Espinoza Prieto, José Roberto; Palma Rosas, Jair; Giner Chávez, Omar

ISBN 10: 6208227313 ISBN 13: 9786208227319
Editore: Our Knowledge Publishing, 2024
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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