PRIMER CAL BATRE ELS OUS.
Lingua: catalano
Editore: GRAO, 2010
- Brossura
- Nuovo
Da: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, SpagnaLibrerias Prometeo y Proteo
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Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, . per als que encara no shi han posat mai i per als que ja . ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 . anys. I això és així perquè lAda Parellada -una de les . cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben . planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que . canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que shi . resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de . 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les . receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que . pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la . recepta; els estris adequats; com substituir els . ingredients que no tenim a mà; trucs per avan?ar . lelaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.
Codice articolo 634173
- Titolo
- PRIMER CAL BATRE ELS OUS.
- Autore
- PARELLADA GARRELL, INMACULADA
- Editore
- GRAO
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Condizione
- New
- Sovraccoperta
- Nuevo
- Tipo di libro
- LIBRO
- Rilegatura
- Rústica
- Lingua
- catalano
- ISBN 10
- 8478279873
- ISBN 13
- 9788478279876
- Edizione
- 01.
- Cataloghi dei venditori
- ARTE CULINARIO.
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Librerias Prometeo y Proteo
malaga, MA, Spagna
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La Librería Prometeo nace en un modesto local de la ciudad de Málaga, en 1969, con una vocación de fomento de la cultura. Prometeo es ese héroe de la mitología griega que pretende construir un mundo a la medida del hombre. En 1975 aparece la Librería Proteo. El nombre hace referencia a un dios marino, también de la mitología griega, caracterizado por sus capacidades adaptativas. El paso del tiempo nos obliga a transformarnos en una empresa cada vez más eficiente pero sin menoscabo de su vocación germinal de servicio a la cultura, en un contexto laboral digno y en una práctica de un comercio serio y equitativo. En todo ello seguimos, después de 43 años de existencia. Nuestro pensamiento sigue puesto en un buen trabajo, en una actividad de fomento de la cultura y en una presencia perdurable en la ciudad. En el año 2004 llevamos a cabo la rehabilitación de la casa donde radica Librería Proteo siguiendo criterios ecológicos. En esa actuación se descubrió la Torre del siglo XIII de la antigua Puerta de Buenaventura y se integró en la fachada del edificio y en el interior de la librería.…
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