PRIMER CAL BATRE ELS OUS.. Questo articolo non è disponibile.PRIMER CAL BATRE ELS OUS.

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, . per als que encara no shi han posat mai i per als que ja . ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 . anys. I això és així perquè lAda Parellada -una de les . cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben . planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que . canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que shi . resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de . 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les . receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que . pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la . recepta; els estris adequats; com substituir els . ingredients que no tenim a mà; trucs per avan?ar . lelaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.