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Dati bibliografici

Titolo: PRINCIPLES OF FOOD PROCESSING (ORIGINAL PRICE 109.99)
Editore: Springer /MBS
Data di pubblicazione: 2019
Lingua: Inglese
ISBN 10: 1071603140
ISBN 13: 9781071603147
Rilegatura: Brossura
Edizione: Edizione Internazionale
Condizione: Brand New

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