Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses (AOCS Monograph Series on Oilseeds)

Lai, Oi-Ming, Tan, Chin-Ping, Akoh, Casimir C.

ISBN 10: 0981893694 ISBN 13: 9780981893693
Editore: Academic Press and AOCS Press, 2012
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Ottimo Rilegato

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