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Un guide tout en couleurs avec le top des meilleures choses à voir et à faire sur place. Tous les sites incontournables de la région en un seul volume : Biarritz et le littoral basque, l'intérieur des terres, mais aussi le Béarn et une chapitre consacré aux excursions en Espagne (San Sébastian, Bilbao, Pampelune). Surfeur, guides de montagne, écrivains de langue basque, artistes... Des experts locaux nous livrent leurs coups de coeur et leurs adresses préférées. Des éclairages sur les cultures basques et béarnaises, les légendes locales et les anecdotes insolites. Des vins du Jurançon au jambon de Bayonne en passant par le chocolat, tous les secrets de fabrication des produits 100% basque. Une sélection des meilleures adresses de la région : ventas, cidreries, bars à tapas, auberges de montagne ou lieux de fêtes sur la côte...

Caroline Delabroy C'est au quotidien Sud-Ouest et à la locale de Biarritz que Caroline a effectué ses premières armes en journalisme. Puis, diplôme en poche. elle a parcouru la France, pour Le Nouvel Observateur notamment. Ce guide l'a menée sur les traces de ses coups de coeur d'enfant car des étés, Caroline en a passé beaucoup au Pays basque, dans la maison familiale où elle continue de se rendre régulièrement. Muriel Chalandre-Yanes Blanch Après des études de langues et d'histoire de l'art, et plusieurs longs voyages pour voir de plus près à quoi ressemblaient Persépolis. le Metropolitan Museum, l'Alhambra, la mer Morte et la baie de La Havane, Muriel retourne dès qu'elle le peut en Espagne et notamment dans le Pais Vasco où elle a noué des amitiés et savoure toujours avec gourmandise les bons petits pintxos ! Quelques années dans l'édition d'art et les revues artistiques en France et à l'étranger précèdent sa collaboration régulière avec les guides Lonely Planet.