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Dati bibliografici

Titolo

Pourcel Brothers Cookbook: Our Recipes from La Compagnie des Comptoirs

Editore

Hachette

Data di pubblicazione

2005

Lingua

Inglese

ISBN 10

1844301249

ISBN 13

9781844301249

Rilegatura

Rilegato

Condizione

good

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Descrizione articolo

Riassunto

Recipes include: Squid and Mediterranean Vegetables Seared "Ala Plancha" with Lemon Confit - Warm, Cool and Artic-zone Cappuccino - Marinated Salmon and Breadsticks - Artichoke Hearts "Barigoule" with Tumeric - Duck Brochettes with Eggy-Bread and Giblet Croutons with Mixed Baby-Leaf Salad - Green Mixed Vegetable Salad with Dried Orange Zest Marinade and Sugar-Glazed Oranges.

Product Description

Book by Pourcel Jacques Pourcel Laurent

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