Probiotic and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations and Advances

Libro 47 di 48: Advances in Food and Nutrition Research

Elane Schwinden Prudencio

ISBN 10: 0128202181 ISBN 13: 9780128202180
Editore: Elsevier Science & Technology, Academic Press, 2020
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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