Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment

Singh, R. Paul (Series edited by)/ Heldman, Dennis R. (Series edited by)/ Oliveira, Fernanda A. R. (Edited by)/ Oliveira, Jorge C. (Edited by)

ISBN 10: 0849379059 ISBN 13: 9780849379055
Editore: CRC Pr I Llc, 1999
Lingua: Inglese
Nuovi Condizione: Brand New Rilegato

Da Revaluation Books, Exeter, Regno Unito

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Venditore AbeBooks dal 6 gennaio 2003

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Rilegato

Prezzo: EUR 315,11 Convertire valuta
EUR 11,79 per la spedizione da Regno Unito a Italia Destinazione, tempi e costi

Quantità: 1 disponibili

Aggiungere al carrello