Professional Chef Level 2 Diploma. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Cengage Learning, 2011
- Brossura
- Usato

Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno UnitoBetter World Books Ltd
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Codice articolo 18908527-20
- Titolo
- Professional Chef Level 2 Diploma
- Autore
- Tinton, Terry, Hunter, Gary
- Editore
- Cengage Learning
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1408039095
- ISBN 13
- 9781408039090
- Edizione
- seconda edizione
- Peso dell'articolo
- 3,902 libbre
- Dimensioni
- N/A
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Sinossi
Book by Hunter Gary Tinton Terry
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