Professional Pastry Chef. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
- Rilegato
- Usato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Usato - Buono
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Dati bibliografici
- Titolo
- Professional Pastry Chef
- Autore
- Friberg, B.
- Editore
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- Anno di pubblicazione
- 1996
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0442015976
- ISBN 13
- 9780442015978
- Edizione
- terza edizione
- Peso dell'articolo
- 6,39 libbre
- Dimensioni
- N/A
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