Progressive Catering: A Comprehensive Treatment of Food, Cookery, Drink, Catering Services and Management, Volume II

Editore: The Caxton Publishing Company, Limited, London, 1952

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Decorated embossed navy blue boards. Dull spine title. Small tear of paper on front inner hinge. No jacket. Volume two only.

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Dati bibliografici

Titolo
Progressive Catering: A Comprehensive Treatment of Food, Cookery, Drink, Catering Services and Management, Volume II
Autore
J.J. Morel, edited by W. Bently Capper
Editore
The Caxton Publishing Company, Limited, London
Anno di pubblicazione
1952
Condizione
Good
Rilegatura
Hardcover
Stampa
2nd Printing
Dimensioni
8vo - over 7¾ - 9¾" tall

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Specializzazione

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