Purchasing for Chefs: A Concise Guide

Feinstein, A.H. and Stefanelli, J.M.

ISBN 10: 0471728985 ISBN 13: 9780471728986
Editore: John Wiley & Sons, 2007
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Buono Brossura

Venduto da Anybook.com, Lincoln, Regno Unito

Heritage Bookseller
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Usato - Brossura

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