Quality Control for Value Addition in Food Processing

Lingua: inglese

Editore: New India Publishing Agency, 2011

9380235577 / 9789380235578

Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books

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pp. xxiv + 324 Figures, Illus. (Partly Col.).

Codice articolo 6821856

Titolo
Quality Control for Value Addition in Food Processing
Autore
Joshi V.K. Sharma Rakesh Raj Dev
Editore
New India Publishing Agency
Anno di pubblicazione
2011
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
9380235577
ISBN 13
9789380235578

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