Quality Restaurant Service Guaranteed : A Training Outline
Lingua: inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1998
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- Usato

Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno UnitoBetter World Books Ltd
Venditore AbeBooks dal 13 ottobre 2008
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Codice articolo GRP29653680
- Titolo
- Quality Restaurant Service Guaranteed : A Training Outline
- Autore
- Scanlon, Nancy Loman
- Editore
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0471028525
- ISBN 13
- 9780471028529
- Peso dell'articolo
- 1,089 libbre
- Dimensioni
- N/A
Are you looking for a way to make your food and beverage operation really stand out? One sure way is to improve your service program so that it not only satisfies your customers but increases your operation's profits. This book provides a detailed guide that foodservice professionals can easily follow to discover the hidden potential in every service program.
Foodservice owners and managers will learn how to chart an effective path to high-quality service and what steps they need to take to get there. This approach is one that has been used in dozens of hotels and restaurants nationwide with continued success. With these detailed blueprints in hand, the reader will be well equipped to develop quality service for operations ranging from quick-food establishments to full-service restaurants.
The author thoroughly covers the basic level of service for each type of foodservice operation and then highlights areas where specific techniques can boost overall quality. One important area--identifying and meeting customer needs and expectations--is made less confusing with the help of marketing exercises. Applying this knowledge to real-world situations is seamless with the aid of the worksheets provided. Dozens of photographs throughout vividly illustrate quality foodservice in action in hotels and restaurants throughout the country.
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Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
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Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
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