Radio Frequency Heating in Food Processing

Libro 2 di 3: Electro-Technologies for Food Processing Series

Awuah George B. Tang Juming Ramaswamy Hosahalli S.

ISBN 10: 143983704X ISBN 13: 9781439837047
Editore: Taylor & Francis Group, 2014
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

Venduto da Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania

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