Real Food for Pregnancy: The Science and Wisdom of Optimal Prenatal Nutrition
Lingua: inglese
Editore: Lily Nichols, 2018
- Brossura
- Usato
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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Prenatal nutrition can be confusing. A lot of the advice you have been given about what to eat (or what not to eat) is well-meaning, but frankly, outdated or not evidenced-based. In Real Food for Pregnancy, you will get clear answers on what to eat and why, with research to back up every recommendation. Author and specialist in prenatal nutrition, Lily Nichols, RDN, CDE, has taken a long and hard look at the science and discovered a wide gap between current prenatal nutrition recommendations and what foods are required for optimal health in pregnancy and for your baby's development. There has never been a more comprehensive and well-referenced resource on prenatal nutrition. With Real Food for Pregnancy as your guide, you can be confident that your food and lifestyle choices support a smooth, healthy pregnancy.
Codice articolo 00108912968
- Titolo
- Real Food for Pregnancy: The Science and Wisdom of Optimal Prenatal Nutrition
- Autore
- Lily Nichols
- Editore
- Lily Nichols
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0986295043
- ISBN 13
- 9780986295041
Prenatal nutrition can be confusing.
A lot of the advice you’ve been given about what to eat in pregnancy (or what not to eat) is well-meaning, but frankly outdated or not evidence-based.
In Real Food for Pregnancy, you’ll get clear answers on what to eat and why—supported by a comprehensive review of the scientific literature. This book cites over 930 scientific studies and has become a course textbook in midwifery and nutrition programs, with research that has influenced maternal nutrition guidance internationally.
Author and prenatal nutrition specialist Lily Nichols, RDN, CDE, takes a deep look at the science and uncovers a wide gap between conventional prenatal nutrition recommendations and the foods required for optimal health in pregnancy and for your baby’s development.
Key nutrients for your baby’s development are found in many of the foods conventional prenatal nutrition guidelines tell you to limit. In other words, if you strictly follow that advice, you may end up eating a nutrient-deficient diet instead of a nutrient-dense one.
Drawing on a comprehensive review of the scientific literature and her decades of clinical experience as a prenatal dietitian, Nichols explains which nutrients truly matter during pregnancy and which real foods provide them best.
But this book doesn’t just cover the science. Real Food for Pregnancy also includes pregnancy meal plans and recipes to help you put these real food principles into practice.
With Real Food for Pregnancy as your guide, you’ll feel confident choosing what to eat when pregnant to have a smooth, healthy pregnancy.
Inside, you’ll learn:
- How to optimize your pregnancy diet to support your baby’s development and long-term health as well as reduce your risk of pregnancy complications
- Where conventional prenatal nutrition advice falls short—and what the research actually shows for optimal macronutrient and micronutrient intake
- Nutrient-dense foods to prioritize during pregnancy (and which foods to limit or avoid)
- Evidence-based nutrition strategies for common pregnancy symptoms like nausea, heartburn, constipation, high blood pressure, and blood sugar imbalance
- A research-based look at gestational diabetes, including testing methods and real-food management strategies
- Key lab tests, supplements, and proactive steps to support a healthy pregnancy
- Guidance on safe prenatal exercise, stress and mental health during pregnancy, and reducing exposure to common environmental toxins
- Nutrition for the 4th trimester to support postpartum recovery and breastfeeding
- How to put the information into action with practical meal plans and simple real food recipes
Pregnancy is full of unknowns, but prenatal nutrition can stack the deck in your favor for a healthier pregnancy, smoother postpartum recovery, and an easier transition into motherhood. What you eat during these 9 months matters not only for you, but your baby's lifelong health as well. This book gives you the knowledge—and research—to make those choices with confidence.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
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