Reflections of the South African Table - Recipes from Leading Historical Hotels, Country Houses, Game Lodges and Restaurants
Lingua: inglese
Editore: S & S Publishers, 1996
- Rilegato
- Usato
Da: Washburn Books, Pateley Bridge, Regno UnitoWashburn Books
Venditore AbeBooks dal 8 luglio 2009
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S & S Publishers, 1996. Book. Illus. by Andrzej Sawa (Photographs). Very Good. Illustrated Boards. 2nd Impression. 4to - over 9¾" - 12" tall. A very special cookery book with over 200 recipes from select venues in South Africa, adapted for the home kitchen, with wine suggestions by Vaughan Johnson. 124pp, lavishly illustrated with colour photographs throughout. Slight lean to spine, otherwise very good copy with no marks or inscriptions. Unclipped DJ has minor surface scuffing, otherwise very good.
Codice articolo 007994
Dati bibliografici
- Titolo
- Reflections of the South African Table - Recipes from Leading Historical Hotels, Country Houses, Game Lodges and Restaurants
- Autore
- Lannice Snyman & Andrzej Sawa
- Editore
- S & S Publishers
- Anno di pubblicazione
- 1996
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- y Very Good
- Tipo di libro
- Book
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0620191996
- ISBN 13
- 9780620191999
- Disegnatore
- Andrzej Sawa (Photographs)
- Edizione
- n 2nd Impression.
- Cataloghi dei venditori
- Cookery, Food & Wine
Washburn Books
Pateley Bridge, Regno Unito
Venditore AbeBooks dal 8 luglio 2009
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