Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners

Lingua: inglese

Editore: Wiley, 2001

0471380229 / 9780471380221

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Titolo
Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers, and Restaurant Owners
Autore
The Culinary Institute of America (CIA)
Editore
Wiley
Anno di pubblicazione
2001
Condizione
Fair
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
0471380229
ISBN 13
9780471380221
Peso dell'articolo
22 once
Dimensioni
7x0x9

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