A Return to Sunday Dinner. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Multnomah Books, 2003
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Codice articolo G1590520912I4N00
- Titolo
- A Return to Sunday Dinner
- Autore
- Russell Cronkhite
- Editore
- Multnomah Books
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1590520912
- ISBN 13
- 9781590520918
- Peso dell'articolo
- 2,92 libbre
A former executive chef of the presidential Blair House presents a collection of twenty-one complete menus for Sunday dinner celebrations, in a volume designed for cooks with basic kitchen resources and targeted to regional American tastes.
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Informazioni sull’autore
Russell Cronkhite is a renowned chef, pastry chef, and baker whose culinary career has spanned over thirty years. His work has appeared in Art Culinaire, Bon Appetit, The Washington Post, and Weber's Big Book of Grilling. In 1988, Russell began twelve remarkable years as executive chef of Blair House, the guest house of the president of the United States, where he served three presidents, five secretaries of state, and six chiefs of protocol. Russell and his wife have three grown children who still come home for Sunday dinner.
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