Revolutionizing French Cooking
De Groot, Roy Andries
ISBN 10: 0070162409 ISBN 13: 9780070162402
Editore: McGraw-Hill New York (edition ), 1976
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Hardcover
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BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Riassunto:
Book by De Groot Roy Andries
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Dati bibliografici
Titolo: Revolutionizing French Cooking
Casa editrice: McGraw-Hill New York (edition )
Data di pubblicazione: 1976
Legatura: Hardcover
Condizione: Fair
Condizione sovraccoperta: sovraccoperta
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Revolutionizing French Cooking
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Poor. Solid binding. Minimal shelfwear. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book. Codice articolo 123474516
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Revolutionizing French Cooking
Editore:
McGraw-Hill New York, 1976
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
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Revolutionizing French Cooking
Editore:
McGraw-Hill New York, 1976
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
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Revolutionizing French Cooking
Editore:
McGraw-Hill Book Company, New York, NY, 1976
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
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Da: Betty Mittendorf /Tiffany Power BKSLINEN, Ralston, NE, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Bill Goldsmith (illustratore). Red hardcovers. Color illustration on dj. Int. good. Black and white illustrations. Includes recipes such as Canape Tourte a la Bourbonnaise, Chicken with Madeira or Porto and Baked Apples, Sherbet of Green LIme and Red Chasse Spleen and more. 402 pages. Minor shelf wear. Heavier book, expect extra postage on international and priority shipping. Codice articolo 146411B
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Revolutionizing French Cooking
Da: Browse Awhile Books, Tipp City, OH, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Bill Goldsmith (illustratore). 1st Printing. Some light bubbling of cloth, not apparent within dust jacket. Codice articolo 1163199
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Revolutionizing French Cooking
Editore:
McGraw-Hill, New York, NY, 1976
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
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Da: Fireproof Books, MINNETONKA, MN, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. 5th or later Edition. 6th Printing. Illustrations by Bill Goldsmith. A lavish sampling for American cooks and kitchens of innovations in contemporary French cooking. Near fine, with faint foxing to top page edges, in very good plus dustjacket with a few short edge tears and creases. Codice articolo 7236
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REVOLUTIONIZING FRENCH COOKING
Editore:
McGraw-Hill Book Co., New York, 1976
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
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Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Hardcover. Condizione: Very Good. Bill Goldsmith (illustratore). No dust jacket, slight edgewear, otherwise very clean and well bound. 7.5 X 9.5" 402 pages Weight Over 1 Kg. The skills of some of the greatest chefs of the world are translated into workable terms for the amateur cook and French professional recipes are adapted into precise procedures for the home. Chefs include: Paul Bocuse, Michel Guerard, Roger Verge, the Troisgros brothers and many others. **Bundle Up & Save On Postage**. Codice articolo 56159
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Revolutionizing French Cooking
Da: cookbookjj, Pasadena, CA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: very good. 1st ptg. 0070162409 VERY GOOD very good dj. Codice articolo MAIN020705I
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Revolutionizing French Cooking
Editore:
McGraw-Hill, New York, 1975
ISBN 10: 0070162409
ISBN 13: 9780070162402
Antico o usato
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Prima edizione
Da: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Fine copy in fine dust jacket. Illus. by Bill Goldsmith (illustratore). 1st. Small 4to, 402 pp. Codice articolo 096143
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Revolutionizing French Cooking
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Codice articolo Q-0070162409
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