Rice Quality: A Guide to Rice Properties and Analysis (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Lingua: inglese

Editore: Woodhead Publishing, 2011

1845694856 / 9781845694852

Serie: Libro 112 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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Codice articolo ERICA80318456948566

Titolo
Rice Quality: A Guide to Rice Properties and Analysis (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Autore
Bhattacharya, Kshirod R
Editore
Woodhead Publishing
Anno di pubblicazione
2011
Condizione
New
Tipo di libro
book
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1845694856
ISBN 13
9781845694852
Serie
Libro 112 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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