Saveur Cooks Authentic American: By the Editors of Saveur Magazine. Questo articolo non è disponibile.
Andrews, Colman; Kalins, Dorothy; Hirsheimer, Christopher [Photographer]
50 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Chronicle Books, 1998
- Rilegato
- Usato
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- Titolo
- Saveur Cooks Authentic American: By the Editors of Saveur Magazine
- Autore
- Andrews, Colman; Kalins, Dorothy; Hirsheimer, Christopher [Photographer]
- Editore
- Chronicle Books
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0811821609
- ISBN 13
- 9780811821605
- Edizione
- terza edizione
- Peso dell'articolo
- 68 once
- Dimensioni
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Old World Italian cooking in San Francisco''s North Beach, original fusion cuisine in Hawaii and fiery sp ecialities from Louisiana''s Acadians. In-depth and varied, t his is American cuisine in all its diverse flavours. '
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Informazioni sull’autore
Colman Andrews is editor of Saveur and author of Everything on the Table and other cookbooks. He lives in Connecticut.
Dorothy Kalins is editor-in-chief of Saveur and Garden Design magazines. She lives in New York City. Colman Andrews is editor of Saveur and author of Everything on the Table and other cookbooks. He lives in Connecticut.
Christopher Hirsheimer is executive editor of Saveur. Her photos appear in several cookbooks, including Fried and True. She lives in Pennsylvania.
Dorothy Kalins is editor-in-chief of Saveur and Garden Design magazines. She lives in New York City. Colman Andrews is editor of Saveur and author of Everything on the Table and other cookbooks. He lives in Connecticut.
Christopher Hirsheimer is executive editor of Saveur. Her photos appear in several cookbooks, including Fried and True. She lives in Pennsylvania.
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