The Science of Cooking

Lingua: inglese

Editore: Wiley John + Sons Mär 2025, 2025

1394158211 / 9781394158218

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Neuware 624 pp. Englisch.

Codice articolo 9781394158218

Titolo
The Science of Cooking
Autore
Joseph J Provost
Editore
Wiley John + Sons Mär 2025
Anno di pubblicazione
2025
Condizione
Neu
Rilegatura
Taschenbuch
Lingua
inglese
ISBN 10
1394158211
ISBN 13
9781394158218
Edizione
seconda edizione
Peso dell'articolo
1458 grammi
Dimensioni
250x203x32 mm

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