Science and Engineering of Marine Phenolics : Characterization, Extraction and Applications

Correa, Jose Ricardo Perez (EDT); Mateos, Raquel (EDT); Dominguez, Herminia (EDT)

ISBN 10: 0128235896 ISBN 13: 9780128235898
Editore: Elsevier, 2023
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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