Riassunto
UN BESTSELLER DEL SUNDAY TIMES Una dieta vegana .È più sana. Dovrei provare a seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati. È sempre una cattiva idea saltare un pasto. I supercibi sono tutto ciò che si dice. I grassi fanno ancora male. Posso mangiare per aumentare le mie possibilità di concepimento. Science of Nutrition taglia il rumore dei consigli dietetici contrastanti con risposte chiare supportate dalle ricerche. Riconoscendo che non esiste una soluzione unica quando si tratta di nutrizione, questo libro rivoluzionario ha le risposte a tutte le tue domande relative al cibo, coprendo ogni argomento immaginabile: dai batteri intestinali alla gestione del peso, alla salute del cuore e al supporto immunitario, alle diete vegane e al digiuno intermittente, e tutto il resto. Con un approccio Q&A accessibile e una grafica informativa, questo libro sulla nutrizione sfaterà i miti e le diete alimentari più diffusi, ridefinirà la nutrizione nel mondo moderno e ti consentirà di prendere decisioni consapevoli e più adatte a te su cosa, quando e come mangiare. I consigli facilmente digeribili e basati sulle prove del libro ti consentono di esplorare i benefici e l'importanza della nutrizione, insieme a quelli decisamente fuorvianti quando si tratta del mondo del cibo e della dieta, e di dotarti delle conoscenze e della sicurezza per valutare e migliorare il tuo approccio alla nutrizione.
Informazioni sull?autore
Rhiannon Lambert is one of the UK's leading nutritionists, a Sunday Times best-selling author, and chart-topping podcast host. In 2016 she founded Rhitrition, a renowned Harley Street clinic, which specializes in weight management, gut health, sports nutrition, and pre- and post-natal nutrition. As an evidence-based practitioner, Rhiannon is committed to the benefits of a scientific approach to nutrition. Rhiannon hosts the top-rated 'Food for Thought 'which gives listeners practical, evidence-based advice on how to achieve a healthier lifestyle. With more than five million downloads since 2018, it is firmly established as one of the UK's most popular health podcasts. Follow Rhiannon on Instagram, Twitter, Facebook, and YouTube at @Rhitrition
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