Science and Technology of Foods

Lingua: inglese

Editore: Forbes, 1989

0901762628 / 9780901762627

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Dati bibliografici

Titolo
Science and Technology of Foods
Autore
Proudlove, R. Keith
Editore
Forbes
Anno di pubblicazione
1989
Condizione
Good
Rilegatura
Pictorial Cover
Lingua
inglese
ISBN 10
0901762628
ISBN 13
9780901762627

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Grimsby, Regno Unito

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