Searing Inspiration: Fast, Adaptable Entrées and Fresh Pan Sauces
Volland, Susan
ISBN 10: 039329241X ISBN 13: 9780393292411
Editore: W. W. Norton & Company, 2018
Usato
hardcover
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Orion Tech, Kingwood, TX, U.S.A.
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Descrizione:
Codice articolo 039329241X-4-34897246
Riassunto:
Sear, deglaze, enhance, and serve: flavorful dinners can be that simple. In her unique, approachable style, Susan Volland first explains how to skillfully wield a hot skillet to sear entrées, then shows how a sauce can be made quickly in that same hot pan.Searing Inspiration
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Dati bibliografici
Titolo: Searing Inspiration: Fast, Adaptable Entrées...
Casa editrice: W. W. Norton & Company
Data di pubblicazione: 2018
Legatura: hardcover
Condizione: Fair