How to Make, Serve and Eat Pasta: The Complete Step-by-step Guide to Making Pasta, with 40 Classic Recipes Shown in 500 Stunning Photographs: The . to Making Pasta, with 30 Classic Recipes
Lingua: inglese
Editore: Anness Publishing, United Kingdom, London, 2009
- Brossura
- Usato
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
Venditore AbeBooks dal 16 marzo 2007
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This is a comprehensive and fully illustrated identification guide to all kinds of dried and fresh pasta with complete details on how to select and use them. This title features more than 30 recipes, including classic sauces such as Fettuccine all'Afredo and Capelli d'Angelo with Lobster, stuffed pastas such as Spinach and Ricotta Ravioli, and baked pasta dishes such as Shellfish Lasagne and Macaroni with Four Cheeses. It offers easy-to-follow instructions for preparing and cooking pasta of all types, with serving suggestions and professional hints and tips. It features step-by-step photographs and a beautiful picture of each finished dish. More than just a cookbook, this is a comprehensive guide to pasta, from selecting and making the many varieties to serving perfect dishes every time. An introduction gives the history of pasta. There is an illustrated identification guide to the huge range of fresh and dried pastas, information on the main ingredients used in classic pasta sauces, essential equipment for making your own pasta, and guidelines on cooking and presenting pasta. The recipe section includes more than 30 delicious dishes using both fresh and dried pasta - so there's something to suit any occasion. Each recipe is accompanied by helpful step-by-step photographs and a picture of the finished dish, making it easy to achieve perfect results. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. …
Codice articolo GOR006401003
- Titolo
- How to Make, Serve and Eat Pasta: The Complete Step-by-step Guide to Making Pasta, with 40 Classic Recipes Shown in 500 Stunning Photographs: The . to Making Pasta, with 30 Classic Recipes
- Autore
- Jeni Wright
- Editore
- Anness Publishing, United Kingdom, London
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1844766616
- ISBN 13
- 9781844766611
- Peso dell'articolo
- 549 grammi
- Dimensioni
- 233.0 x 301.0
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