Service Compris
Alex Fenot
Venduto da PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 7 aprile 2005
Nuovi - Brossura
Condizione: Nuovo
Spedito in U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungere al carrelloVenduto da PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 7 aprile 2005
Condizione: Nuovo
Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungere al carrelloNew Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Codice articolo L0-9798235278004
Je suis un foutu mélange: rital, polack et normand. Un métèque assaisonné au beurre salé. Buté et teigneux. Ça me servira pour la suite.
Parisien parfumé à la baguette et aux mauvaises intentions, ma vie est une succession de mauvaises décisions, un nombre incalculable d'erreurs et une inconséquence qui frôle le génie.
Mannequin à vingt ans, directeur de restaurant à trente, chef de cuisine à quarante.
Entre les deux: drogues, picole, accidents, démissions fracassantes et rechutes où on touche le fond.
Voilà mon parcours: celui d'un crétin magnifique qui ne cherchait pas un métier, mais un refuge. Une famille. Et qui l'a retrouvée dans la restauration.
Ce livre, c'est trente ans dans les restaurants des deux côtés de l'Atlantique racontés sans filtre.
Une carrière entre Paris, Londres, Saint-Barth et Miami, avec ses restos à plusieurs millions de dollars qui ferment au bout de 8 mois sans voir le moindre client, ses influenceurs qui photographient mais ne mangent pas, et ses allergiques au bonheur.
Ici vous découvrirez des cuistots au bord de la camisole, des serveurs au bord de la syncope, des clients chiants, une kamikaze en talons aiguilles - et même un golden retriever qui en sait plus long sur la loyauté et l'amour que la plupart des gens.
Mais aussi des services de l'enfer, des journées sans fin, des burn-out glamourisés, des moments de grâce absolue et une bande de fous furieux soudés au napalm.
Vous comprendrez pourquoi le brunch est un virus, la Saint-Valentin une guerre thermonucléaire et la fête des mères un traumatisme annuel.
Et surtout ce que ce métier nous coûte: le corps usé, les couples qui lâchent, la solitude devant un sandwich à deux heures du matin.
Pas de paillettes. Pas de Netflix.
Juste ma vérité - saignante, et avec beaucoup de guitare.
L'histoire d'un type qui part à la recherche de sa dignité celle qu'on perd dans la came et l'alcool, et qu'on récupère à la pointe du couteau.
Amenez vos coeurs brisés, vos exigences ridicules et vos demandes à la con.
Le chef vous attend, couteaux affûtés.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Visita la pagina della libreria
Returns Policy
We ask all customers to contact us for authorisation should they wish to return their order. Orders returned without authorisation may not be credited.
If you wish to return, please contact us within 14 days of receiving your order to obtain authorisation.
Returns requested beyond this time will not be authorised.
Our team will provide full instructions on how to return your order and once received our returns department will process your refund.
Please note the cost to return any...
Se sei un consumatore, puoi esercitare il tuo diritto di recesso seguendo le istruzioni riportate di seguito. Per "consumatore" si intende qualsiasi persona fisica che agisca per fini che non rientrano nel quadro della sua attività commerciale, industriale, artigianale o professionale.
Informazioni relative al diritto di recesso
Diritto di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto, senza indicarne le ragioni, entro 14 giorni.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui
tu acquisisci, o un terzo designato diverso dal vettore e da te acquisisce, il possesso fisico dell'ultimo bene o l'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, sei tenuto a informare Paperbackshop-US, 901 Penhorn Avenue, Unit 6, 07094, Secaucus, New Jersey, U.S.A., 44 1285 712917, della tua decisione di recedere dal presente contratto tramite una dichiarazione esplicita (ad esempio lettera inviata per posta, fax o posta elettronica). A tal fine puoi utilizzare il modulo tipo di recesso, ma non e' obbligatorio. Puoi anche compilare e inviare elettronicamente il modulo tipo di recesso o qualsiasi altra esplicita dichiarazione sul nostro sito web, dalla sezione "Ordini" nel "Mio Account". Nel caso scegliessi questa opzione, ti trasmetteremo senza indugio una conferma di ricevimento su un supporto durevole (ad esempio per posta elettronica).
Per rispettare il termine di recesso, é sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso.
Effetti del recesso
Se recedi dal presente contratto, ti saranno rimborsati tutti i pagamenti che hai effettuato a nostro favore, compresi i costi di consegna (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di consegna diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto). Potremo trattenere dal rimborso le somme derivanti da una diminuzione del valore del prodotto risultante da una tua non necessaria manipolazione.
I rimborsi verranno effettuati senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Detti rimborsi saranno effettuati utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente convenuto altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso. Il rimborso può essere sospeso fino al ricevimento dei beni oppure fino all'avvenuta dimostrazione da parte tua di aver rispedito i beni, se precedente.
Ti preghiamo di rispedire i beni o di consegnarli a Paperbackshop-US, PaperbackShopUS, 801 Penhorn Avenue Unit 5, 07094, Secaucus, New Jersey, U.S.A., 44 1285 712917, senza indebiti ritardi e in ogni caso entro 14 giorni dal giorno in cui hai comunicato il tuo recesso dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione del bene diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica in caso di:
Modulo di recesso tipo
(Compilare e restituire il presente modulo solo se si desidera recedere dal contratto)
Destinatario: (Paperbackshop-US, 901 Penhorn Avenue, Unit 6, 07094, Secaucus, New Jersey, U.S.A., 44 1285 712917)
Con la presente io/noi (*) notifichiamo il recesso dal mio/nostro (*) contratto di vendita dei seguenti beni/servizi (*)
Ordinato il (*) /ricevuto il (*)
Nome del/dei consumatore(i)
Indirizzo del/dei consumatore(i)
Firma del/dei consumatore(i) (solo se il presente modulo è notificato in versione cartacea)
Data
(*) Cancellare la dicitura inutile.
Books are shipped from our US or UK warehouses. Delivery estimates allow for delivery from either location.
| Quantità dell?ordine | Da 7 a 14 giorni lavorativi | Da 7 a 14 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 0.00 | EUR 0.00 |
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.