Shellfish (The Good Cook Techniques & Recipes Series)
Time-Life Books
ISBN 10: 0809429330 ISBN 13: 9780809429332
Editore: Time-Life Books, 1982
Usato
Hardcover
Da
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Riguardo questo articolo
Descrizione:
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Riassunto:
Shows how to poach, steam, stew, fry, bake, and broil seafood and provides international-style recipes for abalone, clams, scallops, crab, shrimp, lobster, and octopus
Product Description: Book by None
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Dati bibliografici
Titolo: Shellfish (The Good Cook Techniques & ...
Casa editrice: Time-Life Books
Data di pubblicazione: 1982
Legatura: Hardcover
Condizione: Very Good
Condizione sovraccoperta: No Jacket