The Shorter Mrs Beeton (Concise Edition of Beeton's Book of Household Management)
Lingua: inglese
Editore: Ward Lock Limited, London England, 1987
- Brossura
- Usato
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Hardcover The Shorter Mrs Beeton (Concise Edition of Beeton's Book of Household Management An almost forgotten classic though a founding text of Victorian middle-class identity,Mrs. Beeton's Book of Household Management is a volume of insight and common sense. Written by what one might now describe as a Victorian Martha Stewart, the book offers advice on fashion, child-care, animal husbandry, poisons, and the management of servants. To the modern reader expecting stuffy verbosity or heavy moralizing, Beeton's book is a revelation: it explores the foods of Europe and beyond, suggesting new food stuffs and techniques, mixing domestic advice with discussions of science, religion, class, industrialism and gender roles. Alternately frugal and fashionable, anxious and self confident, the book highlights the concerns of the growing Victorian middle-class at a key moment in its history. This abridged edition serves as a cookery book, while documenting a significant aspect of Victorian social and cultural history. Size: 4to - over 9¾" - 12" Tall Quarto.…
Codice articolo 104314
- Titolo
- The Shorter Mrs Beeton (Concise Edition of Beeton's Book of Household Management)
- Autore
- Ms Beeton
- Editore
- Ward Lock Limited, London England
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Condizione
- Near Fine
- Tipo di libro
- Hardcover
- Rilegatura
- Jonathan Glancey conducts an I
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0706365631
- ISBN 13
- 9780706365634
- Edizione
- First Thus.
- Cataloghi dei venditori
- Food and Cooking and Wines
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East Sussex, Regno Unito
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