The Silver Spoon Pasta: Authentic Italian Recipes
Lingua: inglese
Editore: PHAIDON PRESS INC., 2024
- Brossura
- Nuovo
Da: AG Library, Malaga, MA, SpagnaAG Library
Venditore AbeBooks dal 2 agosto 2010
Condizione: Nuovo
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Idioma/Language: Español. The definitive collection of pasta recipes featuring this most iconic and popular Italian. . . *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Codice articolo 24590551
- Titolo
- The Silver Spoon Pasta: Authentic Italian Recipes
- Autore
- The Silver Spoon Kitchen
- Editore
- PHAIDON PRESS INC.
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0714865982
- ISBN 13
- 9780714865980
- Peso dell'articolo
- 1293 grammi
- Cataloghi dei venditori
- Novela y Narrativa en Inglés
'A pasta encylopedia.' – Guardian
The definitive collection of pasta recipes featuring this most iconic and popular Italian ingredient from the experts at the prestigious Silver Spoon Kitchen
Pasta is the perfect food. Low cost, healthy, and tasty, its versatility makes it a regular feature on home dining tables as well as on the most sophisticated of restaurant menus, either dressed with just one or two ingredients, or with more elaborate sauces. Showcasing 46 different pasta types in more than 300 – recipes from classics such as Penne Arrabbiata and Spaghetti Carbonara, to more ambitious dishes such as Soufflé of Capellini and Linguine with Lobster – this is the ultimate guide to cooking pasta the Italian way.
Organised by pasta type, it also includes easy-to-follow instructions for making your own fresh pasta, sections on dried and fresh, long and short, cut and filled pasta, and entries on the Italian origins of many ingredients. The Silver Spoon kitchen is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource – this book is the perfect guide to the most Italian of ingredients.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Originating in 1950, Il Cucchiaio d’Argento, first published in English by Phaidon as The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. A global best-seller, this book, together with its many offshoots, has taught home cooks around the world how to cook like an Italian and to enrich their lives with fresh ingredients and delicious recipes.
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Malaga, MA, Spagna
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