Simple Food for the Good Life: Random Acts of Cooking & Pithy Quotations
Lingua: inglese
Editore: Chelsea Green Publishing Company January 1990, 1990
Serie: Libro 1 di 3 - Good Life
- Brossura
- Usato
Da: A Cappella Books, Inc., Atlanta, GA, U.S.A.A Cappella Books, Inc.
Venditore AbeBooks dal 27 agosto 1997
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Codice articolo 342241
- Titolo
- Simple Food for the Good Life: Random Acts of Cooking & Pithy Quotations
- Autore
- Helen Nearing
- Editore
- Chelsea Green Publishing Company January 1990
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Paper Back
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1890132292
- ISBN 13
- 9781890132293
- Serie
- Libro 1 di 3: Good Life
- Cataloghi dei venditori
- Cookbooks/Cooking
Simple Food for the Good Life is a jovial collection of "quips, quotes, and one-of-a-kind recipes meant to amuse and intrigue all of those who find themselves in the kitchen, willingly or otherwise." Recipes such as Horse Chow, Scott's Emulsion, Crusty Carrot Croakers, Raw Beet Borscht, Creamy Blueberry Soup, and Super Salad for a Crowd should improve the mood as well as whet the appetite of any guest.
Here is an antidote for the whole foods enthusiast who is "fed up" with the anxieties and drudgeries of preparing fancy meals with stylish, expensive, hard-to-find ingredients. This celebration of salads, leftovers, raw foods, and homegrown fruits and vegetables takes the straightest imaginable route from their stem or vine to your table.
"The funniest, crankiest, most ambivalent cookbook you'll ever read," said Food & Wine magazine. "This is more than a mere cookbook," said Health Science magazine: "It belongs to the category of classics, destined to be remembered through the ages."
Among Helen Nearing's numerous books is Chelsea Green's Loving and Leaving the Good Life, a memoir of her fifty-year marriage to Scott Nearing and the story of Scott's deliberate death at the age of one hundred. Helen and Scott Nearing's final homestead in Harborside, Maine, has been established in perpetuity as an educational progam under the name of The Good Life Center.
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